Herbstliches Pilzragout mit Räuchertofu
Dieses Pilzragout mit Räuchertofu schmeckt nach Spätsommer und Herbst. Kräftige Pilze, leckere Kräuter und cremige Konsistenz vereinen sich in einem wärmenden Ragout mit asiatischer Note – perfekt für die ersten kühleren, gemütlicheren Tage. Zutaten: Zutaten für 4 Personen: Zubereitung: Pilze selbst sammeln Das vegane Rezept ist super leicht zuzubereiten und lässt sich auch mit anderen […]
Sommerlich fruchtiges Brombeer-Dessert
Der August ist die perfekte Zeit, um reife Beeren zu pflücken, ob Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren oder Weintrauben. Was gibt es zum Beispiel köstlicheres als ein sommerliches Brombeer-Dessert? Fruchtig, cremig und wunderbar erfrischend – ideal für heiße Tage oder als süßer Abschluss eines schönen Abendessens.
Unterwegs mit Strandtester Tobbe
Die beiden Wasserfans auf unserem Bild hatten am Wieltsee ihren gemeinsamen Badespaß! Der Wieltsee ist ein etwa 20 Hektar großer Baggersee in der Gemeinde Weyhe im Landkreis Diepholz und bietet eine wunderbare Gelegenheit, die Natur zu genießen. Es gibt aber noch andere schöne Badestellen für euch und euren Vierbeiner.
Die schönsten Biergärten in Bremen
Warum sich auf nur einen Biergarten festlegen, wenn Bremen so viele zu bieten hat? Mit dieser Liste seid ihr bestens gerüstet, um diesen Sommer jeden einzelnen davon auszuprobieren!
Nektarinen-Gurken-Salat – bunt, lecker & gesund!
Dieser Nektarinen-Gurken-Salat ist der perfekte Sommergenuss, besonders an heißen Tagen. Er passt hervorragend zum Grillen, to go oder einfach so und schmeckt besonders fruchtig-frisch.
Rhababerkuchen – ein Sommergenuss!
Rhabarber-Fans, aufgepasst! Die Rhabarber-Ernte neigt sich dem Ende zu – also nutzt die Gelegenheit, um noch schnell euren Rhabarber zu pflücken und unser leckeres Rhabarberkuchen-Rezept auszuprobieren!
Spargel mal anders – einfach lecker!
Zur beliebten Spargelzeit kommt in Bremen und umzu der klassische Spargel auf den Tisch mit Sauce Hollandaise, Kartoffeln und Schinken. Wir haben hier eine leckere Alternative, Spargel einmal ganz anders zu genießen.
Duckomenta – MomEnte der Kulturgeschichte
Jeder kennt die Mona Lisa… doch, Moment! Seit wann hat die berühmte Dame Plattfüße und einen Schnabel? Die Ausstellung „Duckomenta“ im Focke Museum nähert sich auf humorvolle Weise den Epochen der Kunstgeschichte und präsentiert ikonische Werke in einem völlig neuen Licht – mit Enten in den Hauptrollen. Wir haben uns die Ausstellung angesehen.
Würziger Bratapfel-Glühwein
Cheers! Dieser köstliche Bratapfel-Glühwein bringt den Geschmack von gebackenen Äpfeln und winterlichen Gewürzen direkt in euer Glas. Perfekt für alle, die Lust auf eine Alternative zum klassischen Glühwein haben.
Grünkohlzeit in Bremen – klassisch oder modern?
Winterzeit heißt Grünkohlzeit, oder was meint ihr? Wir sind total begeistert von dieser Grünkohl-Vielfalt. Wer es gerne klassisch mag, kommt in vielen Restaurants in und um Bremen auf seine Kosten. Einige moderne Zubereitungsformen haben wir hier für euch mit aufgeführt und zum Teil ausprobiert. Einfach lecker!